Comida

Oaxaca de Juárez, 10 de octubre. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) de México emitió una alerta por el consumo de alimentos tostados y al carbón, así que conoce los riesgos que originan a la salud. A través de redes sociales,...

Oaxaca de Juárez, 7 de octubre. La cultura mexicana es conocida por su amor a las bebidas, ya sean cervezas heladas o refrescos burbujeantes. Sin embargo, ¿qué impacto tienen estas bebidas en nuestros riñones? ¿Es mejor optar por una sobre la otra?...

Oaxaca de Juárez, 4 de octubre. Bacterias de origen fecal, tanto humanas como animales, fueron detectadas en quesos y cremas artesanales vendidos en las instalaciones de tres tianguis ubicados en la Ciudad de México, según una investigación de dos años...

Ciudad de México, 28 de septiembre. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) retirará del mercado seis marcas de mole en pasta que incumplen las normas en materia de etiquetado o presentan información engañosa. El laboratorio de calidad...

Oaxaca de Juárez, 15 de septiembre. ¿El pozole es casi una ensalada? Ese plato con granos de maíz ‘pozolero’, una montaña de lechuga, rábanos, limón, chile piquín y orégano es una de las opciones más sabrosas para gritar “¡Viva México!”...

Oaxaca de Juárez, 3 de septiembre. Por su bajo costo, aporte nutritivo y versatilidad, el arroz es uno de los granos favoritos en las mesas de todo el mundo. No solo es la base de la alimentación en muchos países de Asia, es imperdible como guarnición...

Oaxaca de Juárez, 22 de agosto. La sazón de la comida mexicana es único y muy reconocido a nivel mundial y sus sabores son en su mayoría del gusto de la mayoría, sin embargo, emularla esta gastronomía fuera del país resulta complicado, sobre...

Oaxaca de Juárez, 19 de agosto. En un revelador estudio reciente llevado a cabo por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se han analizado exhaustivamente 25 productos de pastelitos de pan dulce empaquetados, que son ampliamente consumidos...