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Inicio Archivos por categoríaComida (Página 29)

Comida

Invitan al Primer Encuentro de Cocineras y Cocineros Tradicionales del Papaloapan (12:30 h)

Sarai Jiménez Oaxaca de Juárez, 19 de noviembre. La secretaria de Cultura, Adriana Aguilar Escobar, extendió una invitación a todos los oaxaqueños y turistas para que asistan al Primer Encuentro de  Cocineras y Cocineros Tradicionales, que se llevará...

2019/11/19  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Oaxaca reconocido como Mejor Destino Gourmet en los Food and Travel Reader Awards 2019 (20:30 h)

Oaxaca de Juárez, 16 de noviembre. Oaxaca fue premiado por los Food and Travel Reader Awards 2019 de la revista Food and Travel, como Mejor Destino Gourmet, ante la calidad y trascendencia que tiene la gastronomía en el país y en el mundo. Por segundo...

2019/11/16  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Jumiles; la tradición de comer insectos vivos (14:00 h)

Oaxaca de Juárez, 13 de noviembre. En Taxco, Guerrero, los jumiles son un alimento tradicional, el cual se cree son familiares difuntos que vienen de visita, por lo que se veneran. La chef Ana Martorell de GastroLab explicó que es un insecto que deben...

2019/11/13  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Dolores de cabeza podrían ser ocasionados por consumo de chocolates y queso (20:00 h)

Oaxaca de Juárez, 9 de noviembre. Los dolores de cabeza pueden ser ocasionados por estrés, alteración del patrón del sueño, o factores hormonales como la menstruación, pero también por la alimentación con edulcorantes, chocolates y queso, así...

2019/11/09  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Beneficios del aguacate, ¿es una moda o es realmente saludable? (14:00 h)

Oaxaca de Juárez, 5 de noviembre. El aguacate es un alimento que está de moda; sin embargo, hay muchos mitos sobre su consumo y sus beneficios a la salud. Aquí te decimos cuáles son las propiedades de esta fruta: ¿Sabías que el aguacate…? ...

2019/11/05  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Propiedades y beneficios de las fresas (19:30 h)

Oaxaca de Juárez, 27 de octubre. La fresa es un fruto de color rojo brillante, dulce y sabroso. En Occidente es considerada la "reina de las frutas". Además de cruda, se puede consumir como compota, mermelada, y otros formatos. Las fresas y los fresones...

2019/10/27  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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¿Cuál es el significado del altar de muertos? (18:00 h)

Oaxaca de Juárez, 27 de octubre. En su colaboración semanal en El Heraldo Fin de Semana con Sofía García y Alejandro Sánchez, la editora de GastroLab, Miriam Lira, habló sobre una de las tradiciones más mexicanas que existen, el Día de Muertos...

2019/10/27  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Prepara las alitas de pollo más ricas con estas recetas (18:30 h)

Oaxaca de Juárez, 26 de octubre.Estas alitas de pollo se convertirán en las preferidas de tus amigos en fiestas y reuniones. Prepáralas con las siguientes recetas, ¡tú eliges su nivel de picor! Alitas de pollo Buffalo  Las alas de pollo son uno de los cortes...

2019/10/26  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Receta fácil de hojaldre de verduras y queso (12:00 h)

Oaxaca de Juárez, 24 de octubre. Este delicioso hojaldre de verduras y queso es una receta fácil de hacer y realmente deliciosa. Tiene una preparación que te llevará tan solo 10 minutos y el tiempo de cocción otros 20 minutos. Una de las variantes...

2019/10/24  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Postre mágico de limón (sin horno, 3 ingredientes y 1 paso) (20:30 h)

Oaxaca de Juárez, 19 de octubre. Los postres de limón son mis favoritos: la acidez del cítrico me parece ideal combinada con otros ingredientes dulces y son muy refrescantes. Postre de limón / Foto: iStock/Leonardo Macedo Sólo...

2019/10/19  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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