Oaxaca de Juárez, 26 de octubre.Estas alitas de pollo se convertirán en las preferidas de tus amigos en fiestas y reuniones. Prepáralas con las siguientes recetas, ¡tú eliges su nivel de picor!
Alitas de pollo Buffalo
Las alas de pollo son uno de los cortes de esta ave más humildes por una simple razón: tienen muy poca carne. ¿Cómo se transformó una pieza tan simple en un platillo buscado por miles? Teresa Bellissimo, dueña de un bar en Nueva York, las cocinó con salsa hace más de cinco décadas.
Alitas glaseadas de whiskey y miel
Te sugerimos acompañarlas con este dip ultra cremoso de cebollín.
Ensalada de alitas Buffalo
Puedes sustituir las alitas por pechuga de pollo en tiras.
Alitas empanizadas
Las alitas de pollo más crujientes están cubiertas con trozos de papas fritas.
Información de:https://www.cocinadelirante.com