Comida

Oaxaca de Juárez, 26 de octubre. No hay nada más frustrante que querer utilizar tu queso favorito para preparar un delicioso platillo y que éste esté echado a perder. Como todos los alimentos, el queso tiene cierto tiempo de vida pero existen diferente...

Oaxaca de Juárez, 13 de octubre. Uno de los ingredientes más conocidos de la cocina japonesa es la salsa de soya. Ese líquido color oscuro y sabor salado es el que aporta el toque inigualable de los platillos de la cocina nipona. Pero al no ser un producto...

Oaxaca de Juárez, 12 de octubre. SAGROSSO Ingredientes 1 masa de hojaldre 5 láminas de jamón 10 láminas de queso ½ taza de mantequilla derretida 2 dientes de ajo picados finos 1 cucharada...

Oaxaca de Juárez, 11 de octubre. 4 Porciones Ingredientes 8 piezas de muslo de pollo sin hueso 1/2 taza de harina 4 cucharadas de aceite 1/3 taza de vinagre balsámico 4 dientes de ajo 2 limones amarillos rebanados ...

Oaxaca de Juárez, 10 de octubre. Ingredientes 3 tazas de pasta penne cocida 1/2 taza de queso manchego rallado 1/3 de taza de queso Cheddar rallado 4 huevos 1/2 taza de queso parmesano rallado 1 pizca de nuez moscada Preparación 1. Mezcla...

Oaxaca de Juárez, 7 de octubre. Ingredientes 6 chiles guajillos 1/2 cebolla 1 diente de ajo 4 jitomates 1 aguacate en cubos 1 taza de cubos de queso panela 6 tortillas en tiras delgadas fritas Preparacion 1. Corta...

Oaxaca de Juárez, 6 de octubre.Michel Olguín Lacunza/Diana Rojas García Forman parte de nuestra cultura, ha pasado por diferentes épocas y capas de la sociedad y los encontramos hasta en refranes Los tamales, después de la tortilla,...

Oaxaca de Juárez, 5 de octubre. Ingredientes 3 jitomates en rodajas 1 taza de queso parmesano rallado 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de albahaca picada 1 baguete Preparación 1. Acomoda las rebanadas...

  Ingredientes Oaxaca de Juárez, 4 de octubre. Para la base (para un molde de 20 cm de diámetro): Harina de trigo, 140 g Azúcar glas, 3 cucharadas soperas Mantequilla, 75 g Ralladura de la piel de 1 limón Para el relleno: ...

Oaxaca de Juárez, 1 de octubre. Cuando hablas de comida japonesa, de seguro, lo primero que se te viene a la mente es la palabra sushi; y cómo no, si es el platillo más popular de la cultura nipona. Pero, ¿qué es lo que hace que amemos la comida...