Sarai Jiménez Oaxaca de Juárez, 11 de julio. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Oaxaca, Fernando Martín Sedano, dio a conocer la realización del Festival de los Moles...
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Comida
Oaxaca de Juárez, 10 de julio. Tostadas francesas (literalmente tostada francesa) es un desayuno típico americano , hecho hecho las finas de semanas, para las ocasiones especiales, y para el brunch . Toast francés sería el desayuno perfecto este...
Oaxaca de Juárez, 9 de julio. Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 1/2 tazas de espárragos cortados en trozos 1/4 de taza de agua 1/8 de taza de cebollín picado 1/2 cucharadita de pimienta negra ...
Oaxaca de Juárez, 7 de julio. Que nos vuelve locos el aperitvo del fin de semana no es ningún secreto, por eso cada sábado procuramos traer sugerencias nuevas. Las de hoy nos llevan a lo tradicional y con estas siete tapas clásicas nos vamos a preparar...
Oaxaca de Juárez, 7 de julio. En México hay más de 4000 variedades de tamales, entre estos están los tamales en hoja de plátano que son muy característicos por su relleno de masa de maíz nixtamalizado, a los cuales se les puede agregar cualquier...
Oaxaca de Juárez, 6 de julio. Ya sean redondas, cuadradas o de figuras, en el último año ocho de cada 10 mexicanos compraron galletas para consumir mientras se encontraban fuera de casa, y por lo menos una vez al mes las adquirieron. De acuerdo...
Oaxaca de Juárez, 3 de julio. La sopa de tortilla o sopa azteca tiene su origen tradicional en Tlaxcala, es un plato elaborado con un caldo de jitomate y chile pasilla con el sabor del ajo, de la cebolla y un toque de epazote fresco. Este delicioso...
Ingredientes: Para el pollo 1 kg de pechuga de pollo 1 y ½ tazas de harina de trigo 1 huevo batido Aceite Sal Pimienta Para la salsa de naranja 2 cdas de jugo de naranja natural ¼ taza de jugo de limón 1/3 taza...
Oaxaca de Juárez, 29 de junio. El día que preparé estos bocaditos de almendra y mermelada de fresa buscaba la receta de algún dulce para ofrecer con el café a las visitas. Me encontré con unas pastas italianas que tenían muy buena pinta pero...
Oaxaca de Juárez, 28 de junio. Ya le hemos compartido algunos tips para reconocer un té en hojas sueltas de gran calidad. Después de la compra, ¿cómo almacenar correctamente sus hebras para sacarles el máximo provecho? Siéntese, relájese y descúbralo...
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