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Inicio Archivos por categoríaComida (Página 53)

Comida

Nueve recetas ideales para preparar un buffet para el picoteo del finde (18:30 h)

Oaxaca de Juárez, 8 de septiembre. La próxima semana marca para muchos el fin de las vacaciones y, además, empieza también el curso escolar, por lo que podemos decir que el verano ya ha terminado, pero este fin de semana aún podemos alargar un poco...

2018/09/08  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Comida y colesterol: qué comer cuando se tiene el colesterol alto (14:30 h)

Oaxaca de Juárez, 7 de septiembre. El colesterol es una sustancia que existe de forma natural en nuestro cuerpo. Los lípidos contienen esteroles, y uno de ellos es el colesterol que, sintetizado por el hígado y trasportado por el torrente sanguíneo,...

2018/09/07  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Y aquí en corto, ¿cómo llevar una buena alimentación? (18:00 h)

Oaxaca de Juárez, 5 de septiembre. Dirección General de Atención a la Salud Cuando hay una dieta equilibrada, los beneficios de esta son que se puede reducir la vulnerabilidad a algunas enfermedades y aumentar la productividad,...

2018/09/05  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Con muestra gastronómica celebran sexto aniversario de la Red de Amaranto de Valles Centrales (14:00 h)

Oaxaca de Juárez, 3 de septimebre. Con una muestra gastronómica se llevó cabo la celebración del sexto aniversario de la Red de Amaranto de Valles Centrales en la Plaza de las Tres Culturas ubicada en la Villa de Etla, en donde más de mil personas...

2018/09/03  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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El nopal, nuestro platillo ancestral (10:00 h)

Oaxaca de Juárez, 3 de septiembre.  Michel Olguín Lacunza / Diana Rojas García El nopal forma parte de la identidad mexicana, donde se puede observar en el escudo de la bandera hasta en los mercados junto a los jitomates y cebollas Cuenta...

2018/09/03  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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11 alimentos que no se deben comer crudos nunca (14:30 h)

Oaxaca de Juárez, 2 de septiembre. Aunque hay alimentos que podemos ingerir en crudo sin problemas, muchos otros deben cocerse antes de comerlos para poder digerirlos bien. Unas veces será porque contienen bacterias y parásitos que pueden afectar...

2018/09/02  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Merluza al horno con ajada al limón: receta fácil y rápida (20:30 h)

Oaxaca de Juárez, 1 de septiembre. Si hay un pescado socorrido y versátil, ese es sin duda la merluza. Ya sea frita, rebozada, en cazuela o como en esta ocasión merluza al horno con ajada al limón, un plato interesante y muy sencillo que tanto nos vale...

2018/09/01  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Temporada de chiles en nogada (14:00 h)

Oaxaca de Juárez, 26 de agosto. INGREDIENTES  Para el relleno de los chiles 1kg de durazno criollo 1Kg de manzana panochera 1Kg de pera lechera 400 grs de platano macho 200 grs de almendra 200 grs de uva pasa ½ kg de carne...

2018/08/26  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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3 trucos para cocinar elotes y que queden irresistiblemente tiernos (14:00 h)

Oaxaca de Juárez, 14 de agosto. No hay nada peor que los elotes duros y sin sabor, por ello, debes poner en práctica alguna de estas 3 formas de cocinar maíz para que quede tierno y suave. Antes que nada, no olvides limpiar los elotes, es decir,...

2018/08/25  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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Tarta fácil de chocolate: receta sin horno lista en 30 minutos (15:00 h)

Oaxaca de Juárez, 23 de agosto. La receta de esta tarta fácil de chocolate es una de esas que hay que guardar como oro en paño. Su preparación es sencilla, no necesita horno, sus ingredientes básicos y fáciles de encontrar y en media hora está...

2018/08/23  De Redacción ADN   Publicado en  Comida  Principal 
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