Oaxaca de Juárez, 24 de abril.
Si eres vegetariano o simplemente quieres darle un giro a las clásicas enmoladas de pollo, estas ricuras rellenas de plátano macho son para ti. Date un lujo el mes patrio y considera a aquellas personas que no comen...
Oaxaca de Juárez, 23 de abril. ¿Te habías puesto a pensar que tienes que cuidarte de no comprar comida falsa? Es mucho más común de lo que crees. La falsificación de alimentos es más lucrativa que el comercio de drogas mundial, pues...
Oaxaca de Juárez, 23 de abril.
INGREDIENTES
6 piezas de huevo
6 tortillas de maíz
Aceite para freír
1 Bote de Mole Almendrado listo para servir de Doña María
500 gr de queso panela partido en cuadritos
Frijoles negros cocidos...
Oaxaca de Juárez, 20 de abril.
Ingredientes
4 huevos
4 tortillas de maíz
2 chiles serrano
2 jitomates
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
Cilantro
Aceite vegetal
Sal y pimienta
Preparación
1....
Oaxaca de Juárez, 18 de abril.
9 Ingredientes
2 cucharaditas de aceite vegetal
1 taza de cebolla, picada en cubitos
1 taza de tomates, picados en cubitos
1 jalapeño, sin venas ni semillas, picado en cubitos
1 taza...
Oaxaca de Juárez, 17 de abril.
Ingredientes
2 pza pan bolillo
al gusto frijoles refritos con chorizo
al gusto queso manchego
1 pza jitomate grande
1 pza cebolla
10 gr mantequilla
...
Oaxaca de Juárez, 15 de abril. La cervecería más grande del mundo, AB InBev, está desarrollando lo que sugiere ser una forma más ecológica de poner burbujas en la cerveza y reducir las emisiones de CO2 por un 5 por ciento.
La compañía belga...
La paella mixta es un platillo original y suculento. Para que puedas saborearlo como se debe, prepáralo en casa. Te sorprenderá lo fácil que es prepararlo. ¡A disfrutar!
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Oaxaca de Juárez, 14 de abril. Típico, invitas a tus parientes de provincia a cenar garnachas y cuando te dispones a pedir dos quesadillas de tinga con queso y una de chicharrón, tu primo lejano dice: “las quesadillas siempre llevan queso”,...