Oaxaca de Juárez, 3 de agosto. Ingredientes 2 huevos 1 aguacate 1 plátano verde Aceite de oliva virgen extra Cebollino picado Preparación Pon el horno a precalentar a 200º y mientras alcanza la temperatura abre el aguacate...
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Comida
Oaxaca de Juárez, 1 de agosto. El chef mexicano David Santana Rodríguez considera que el consumo de las alitas es una tendencia que ha ido en aumento en el país, gracias a la evolución que ha tenido la forma en que se consume, la variedad de salsas...
El desayuno alemán es muy parecido a los que estamos habituados a encontrar en los hoteles. Muchos embutidos, quesos, algún yogur y un huevo cocido. Todo ello acompañado de panes y cereales.
Oaxaca de Juárez, 31 de julio. Investigadores señalan que comer #huevo no causa enfermedades cardiovasculares, es un alimento rico en proteína de alta calidad, por lo que contribuye a aumentar la saciedad. Un estudio británico encontró que los adultos...
Oaxaca de Juárez, 30 de julio. Onnívoros, vegetarianos, veganos y hasta ovolactovegetarianos... hay diferentes tipos de comensales, y hasta hay una ciencia que los estudia: trofología, la disciplina que estudia la nutrición de los seres vivos para...
Para los británicos no puede faltar en el plato unos huevos, ya sean fritos, revueltos o escalfados, tocino, salchichas, tomates a la plancha, champiñones y las clásicas baked beans. Según nos desplazamos por el Reino Unido podemos encontrar distintas...
Oaxaca de Juárez, 28 de julio. La yuca frita sin lugar a duda es el aperitivo perfecto para acompañar una rica comida. La yuca, al igual que la papa, es un tubérculo latino caracterizado por su alto contenido de almidón. En Puerto Rico, al igual...
Jesús Jiménez Oaxaca de Juárez, 28 de julio. El presidente municipal de Santa Cruz Xoxocotlán, Alejandro López Jarquín, inauguró la Segunda Feria Gastronómica "Sabores Ancestrales" en el parque central de esta comunidad, para dar a conocer...
Sarai Jiménez Oaxaca de Juárez, 25 de julio. Visitantes locales se han quejado de los altos precios de los antojos que se venden en la Plaza de la Danza como parte de las alternativas gastronómicas que ofrece la Guelaguetza. Y es que consideraron...
Oaxaca de Juárez, 25 de julio. Creo que hay pocas frutas que den tanto juego en los postres como la manzana. Me gustan todos los dulces en los que se usa y en especia este bizcocho de compota de manzana con Thermomix, con un resultado super esponjoso...
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