Comida

Oaxaca de Juárez, 29 de enero. Estudiantes mexicanos elaboraron un embutido de carne de conejo con bajo contenido de grasas que es ideal para el consumo de personas bajo control médico o dieta restringida, informó hoy el Instituto Politécnico Nacional...

Oaxaca de Juárez, 28 de enero.El hierro es un nutriente necesario para mantener nuestro organismo en buen estado. El déficit de este mineral provoca anemia, embarazos de alto riesgo, bebés prematuros y afecta tu condición física. Nuestro cuerpo...

Oaxaca de Juárez, 26 de enero. Si hay algo que los mexicanos adoran es el maguey, ya que a lo largo de siglos nos ha regalado bebidas como el tequila, el mezcal y el pulque, que no solo nos representan a nivel internacional, también acompañan nuestras...

Oaxaca de Juárez, 23 de enero. La Food Standards Agency (FSA) —Agencia de Normas Alimentarias— del Reino Unido, alertó sobre el consumo de productos alimenticios tostados, como pan o papas, ya que tendrían una sustancia conocida como ACRILAMIDA,...

Oaxaca de Juárez, 21 de enero. El consumo de alimentos naturales como frutas y verduras frescas de temporada ricas en vitamina A y C es esencial para el fortalecimiento del sistema inmunológico, ya que durante el invierno las enfermedades en vías respiratorias...

Oaxaca de Juárez, 18 de enero. Ahorra tiempo, dinero y malos ratos con productos caducados de la alacena. ¡Sí! Aún estás a tiempo de hacer una limpieza profunda. Asegurarte de que tu alacena esté bien organizada te ayudará a ahorrar dinero y sobre...

Sarai Jiménez Oaxaca de Juárez, 13 de enero. Con el objetivo de fomentar la economía local, 38 familias de productores reabrieron nuevamente el mercado orgánico "Pochote Xochimilco". Apoyados por el padre Wilfrido Mayrén, mejor conocido como el padre...

Oaxaca de Juárez, 9 de enero. En estos fríos días de invierno conoce esta bebida mexicana y algunas de sus preparaciones más tradicionales. La palabra atole proviene del nahuatl atolli que significa aguado. Esta bebida es de origen prehispánico...

Oaxaca de Juárez, 7 de enero. Son muchas las formas en las que podemos preparar ensaladas con un ingrediente escencial para nuestro cuerpo, me refiero a las espinacas. Para hacerla muy atractiva a nuestros ojos y paladares, y los de nuestra familia,...

Oaxaca de Juárez, 4 de enero. Iniciamos el año y es mejor estar concientes que debemos perder ese peso que ganamos durante la temporada navideña. Por eso hoy te traigo una ensalada sencilla de preparar, deliciosa y, sobre todo, que nos ayudará a sentirnos...