Comida

Oaxaca de Juárez, 7 de marzo. “Si no puedes convencerlos, confúndelos”, dijo alguna vez el expresidente de Estados Unidos Harry S. Truman, y parece que la industria alimentaria se aferra a estas palabras para el etiquetado y publicidad de algunos alimentos...

Oaxaca de Juárez, 7 de marzo. El pan blanco, tipo francés, forma parte importante de la gastronomía nacional, basta decir que lo consumimos en: tortas, guajolotas, pambazos y hasta para acompañar chilaquiles y guisados. Pero, ¿cuál es la diferencia...

Oaxaca de Juárez, 5 de marzo. Esta deliciosa ensalada tien todo lo que nos encanta: es riquísim ay fácil de preparar. La tendrás lista en instantes y sera la estrella de tu familia e invitados. Ingredientes 1 cda. de mantequilla ½ taza...

Oaxaca de Juárez, 3 de marzo. Gelatina de yogurt estilo griego con miel y granola Tiempo: 1 hora aprox. Porciones: 4 aprox. Ingredientes 2 sobres gelatina sin sabor 3 botes de yogurt estilo griego natural (recomendamos Chobani) 4 cucharadas...

Oaxaca de Juárez, 2 de marzo. Los mariscos son la mejor opción cuando llega la temporada de calor, ya que aportan frescura a las comidas y es mejor disfrutarlos con un coctel o cerveza bien fría. Para consentir a tu paladar te damos 10 formas para...

Oaxaca de Juárez, 1 de marzo. Este platillo de origen cubano, pero adoptado como parte de la gastronomía mexicana, lleva carne deshebrada de res y verduras. Te pasamos la receta tradicional. Tiempo: 1 hora aprox. Porciones: 4 aprox. Ingredientes  ...