Oaxaca de Juárez, 4 de agosto. En uno de esos días otoñales, fríos y húmedos (lo cotidiano en Altotonga, Veracruz) y durante una comida familiar al calor de las sabrosas pláticas que siempre surgen alrededor de la mesa, después de haber comido...
Oaxaca de Juárez, 4 de agosto. Hasta ahora, en verano una de las formas más habituales de tomar café ha sido —y es— pedirlo con hielo. Sin embargo, una nueva generación de establecimientos que cuentan con baristas está creando una nueva tendencia:...
Oaxaca de Juárez, 3 de agosto. Además de ser muy rápido de hacer, no necesitarás un mezclador o procesador de comida. Incluso puedes hacer toda la mezcla en un solo recipiente y evitar así limpiar muchos utensilios.
Ingredientes:
– 2 ó 3 bananas...
Ingredientes
16 espárragos, limpios
250 g de Tocino
1 sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
Preparación
1.- Envuelve los espárragos con el tocino, abre una Hoja con Sazonador...
4 milanesas de pollo (150 g c/u)
4 rebanadas de jamón de pierna
1 paquete de Queso Tipo Manchego NESTLÉ® (200 g)
1 sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón
Preparación
1.-Coloca...
Oaxacs de Juárez, 30 de julio. Siempre he pensado que el microondas es el electrodoméstico más desaprovechado en la casa. Todos lo usamos a diario, pero su aportación más habitual a nuestra alimentación se reduce a calentar la leche o a recalentar...
Oaxaca de Juárez, 30 de julio. Hay platos que son resultones y facilísimos de preparar aunque a priori no lo parezca. Esta receta de fideos caldosos con mejillones es de esas con un resultado maravilloso sin que tengáis que invertir demasiado tiempo...
Oaxaca de Juárez, 29 de julio. Como demuestran multitud de estudios, muchas de las enfermedades crónicas que pueden prevenirse —cardiovasculares, obesidad, diabetes mellitus, algunos tipos de cáncer, osteoporosis, etc.— están relacionadas con nuestro...
Oaxaca de Juárez, 24 de julio.
Ingredientes
4 papas
Sal al gusto
Suficiente agua, que cubra las papas
1 huevo
Perejil (opcional)
Queso rallado al gusto (manchego, oaxaca, chihuahua...)
2 cucharadas de aceite para freír
Preparación
1....
Oaxaca de Juárez, 23 de julio. ¿Antojo de tamal y casualmente el señor de los tamales hoy no se puso? ¡Aprende a preparar cualquiera de estas deliciosas recetas de tamales con hoja de plátano, te encantarán!
Checa estas recetas de tamales con hoja...