Oaxaca de Juárez, 8 de mayo. El presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO) subió un video a redes sociales en el que se le observa comiendo una tlayuda en San Juan Guichicovi, en el Istmo de Oaxaca. Lejos del souvenir gastronómico, el mandatario...
Oaxaca de Juárez, 5 de mayo. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó pruebas a 26 marcas distintas de aguas o bebidas con saborizantes, a fin de determinar cuáles tienen exceso de azúcar; con esto, se busca alertar a la ciudadanía...
Oaxaca de Juárez, 29 de abril. El precio de la tortilla de maíz en México alcanzó una cifra récord, al venderse el kilogramo de este producto hasta en 27 pesos en tortillerías ubicadas en Hermosillo, Sonora, según la plataforma Quién es quién...
Oaxaca de Juárez, 18 de abril. El kilo de aguacate alcanzó un precio máximo, en la Ciudad de México (CDMX), de 79.90 pesos, mientras que el kilo de limón sin semilla alcanzó los 69.90 pesos, de acuerdo el informe de la Procuraduría Federal...
Oaxaca de Juárez, ¿Eres fan de los refrescos y ya te dijeron que le ‘bajes’ a su consumo si quieres cuidar tu salud? Puede que el producto creado por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) sea la respuesta para tu dilema. Investigadoras...
Oaxaca de Juárez,3 de abril. La cocina mexicana está de luto. La cocinera Chepina Peralta falleció a los 90 años de edad. La destacada cocinera fue una de las iniciadoras en programas de cocina en la televisión nacional. El periodista de espectáculos...
Oaxaca de Juárez, 31 de marzo. A partir de este 1 de abril se suman otros cambios en el etiquetado “para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados”, como parte de la modificación a la norma 051 que entró en vigor en octubre del año...
Oaxaca de Juárez, 23 de marzo. Con el objetivo de prevenir enfermedades transmitidas por la ingesta de productos pesqueros contaminados, así como promover las buenas prácticas de higiene durante la preparación y expendio de alimentos, los Servicios...
Oaxaca de Juárez, 23 de marzo. Un estudio realizado por la Sociedad de Endocrinología apuntó que desayunar después de las 8:30 de la mañana podría incrementar el riesgo de desarrollar diabetes tipo dos. Según el informe de la organización...
Oaxaca de Juárez, 11 de marzo. Maple es el nombre, en inglés, del árbol más emblemático de Canadá, el arce. Tan es así que la forma de su hoja está representada en su bandera. De dicho árbol se extrae la savia, este Jarabe de Arce es un endulzante...