Huajuapan de León, Oax. , 9 de abril. Huajuapan de León ofrecerá a visitantes y locales el VI Festival del Chileajo, una celebración gastronómica en la que este guiso tradicional de la Mixteca será el platillo protagonista. Esta experiencia gastronómica...
Oaxaca de Juárez, 6 de abril. Te invitamos a consultar el suministro de agua potable para este miércoles 6 de abril.
Oaxaca de Juárez, 31 de marzo. Los tacos han trascendido fronteras, conseguido papeles estelares en programas y ganado el corazón de mexicanos y extranjeros. Aunque la tradición del Día del Taco tiene un origen comercial, cada 31 de marzo varias...
Oaxaca de Juárez, 27 de febrero. Grupo Bimbo informó que desde hace cuatro días suspendió temporalmente las operaciones de su planta de Ucrania, ubicada en la ciudad de Dnipro, para salvaguardar la integridad física de sus casi 150 colaboradores,...
Oaxaca de Juárez, 12 de febrero. Estados Unidos decidió suspender la compra de aguacate a agricultores michoacanos. Denuncia amenazas a sus inspectores sanitarios en Uruapan. Los productores estimaban un envío récord de 140 mil toneladas. El...
Oaxaca de Juárez, 30 de enero. Los tamales se originaron en Mesoamérica entre el año 8000 y 5000 A.C. Su nombre proviene del náhuatl tamalli, que significa envuelto o pan de maíz cocido en ollas. La receta sobre su origen es un tema de debate...
Oaxaca de Juárez, 2 d diciembre. Sabemos que en este día puedes estar arrepintiéndote de las copas de más que tomaste ayer, la cruda o resaca no es más que tu cuerpo diciéndote que bebiste de más. Aunque es una condición pasajera, los síntomas...
Oaxaca de Juárez, 29 de diciembre. La tradición marca comer doce uvas, una uva con cada campanada del reloj a la medianoche del 31 de diciembre para dar la bienvenida al Año Nuevo, por lo que este fruto se convierte en uno de los más buscados para...
Rebeca Romero Healdsburg, California, Estados Unidos, 23 de diciembre. Con tan sólo 44 años, Pedro Díaz Ibañez ha logrado consolidar uno de los grupos empresariales más importantes en el norte de California. Originario de Santa Gertrudis, Zimatlán...
Oaxaca de Juárez, 14 de diciembre. El Istmo de Oaxaca destaca por su inigualable cultura y gastronomía, en esta región encontramos mole de granillo, tamales de amarillo, mole de camarón, pescado al horno, estofado o tapado de camarón; ingredientes...