Oaxaca de Juáfrez, 7 de mayo. Este chili de berenjena caliente es bajo en grasa. Sirva esta cena especiada ahumada con arroz integral y todos sus adornos favoritos Preparación Si tiene una cocina de gas, coloque la berenjena directamente sobre un anillo...
Oaxaca de Juárez, 1 de mayo. La mayoría de alimentos se deterioran por el paso del tiempo; pierden sabor, color, olor o se endurecen, pero muchos lo hacen sin que esto suponga un peligro para el consumidor, según la Organización de Consumidores...
Oaxaca de Juárez, 28 de abril. ¿Quieres consentirte a ti y a toda a tu familia con un desayuno rico? Te comparto mi receta de enchiladas de papa con queso para que las prepares un sábado o domingo, tranquila y sin prisas. Te pongo las cantidades...
Oaxaca de Juárez, 24 de abril. Saltarse el desayuno se asocia significativamente con un mayor riesgo de muerte por enfermedad cardiaca, según un estudio publicado en el 'Journal of the American College of Cardiology', mostrando nueva evidencia...
Oaxaca de Juárez, 14 de abril. Una dieta rica en frutas y verduras se considera clave para la buena salud. Son bajos en calorías pero altos en nutrientes. Justo lo que recetó el doctor. ¿O no es eso? Debido al uso generalizado de pesticidas, muchas...
Santa Cruz Xoxocotlán, 11 de abril.* La cita es este sábado 13 de abril a las 9:00 horas en el Parque Central Municipal El gobierno de Santa Cruz Xoxocotlán en coordinación con la Subdirección de Educación Ambiental y Cambio Climático, realizará...
Oaxaca de Juárez, 8 de abril. Este es uno de nuestros platos favoritos de berenjena, y puede destacarse como plato principal. Las capas de rondas de berenjenas empanadas se fríen y luego se recubren con una salsa de tomate con hierbas, queso mozzarella...
Saúl Salazar Huajuapan de León, Oax. 4 de abril. Con el objetivo de orientar y dar realce al primer “Encuentro de Cocineras Tradicionales de la Mixteca Oaxaqueña” que se realizará el sábado 27 de abril del presente año, en el Parque...
Oaxaca de Juárez, Oax. 3 de abril. La Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado (Sectur Oaxaca), en conjunto con autoridades municipales de San Andrés Huayapam y la Unión de Mujeres Productoras de Tejate de este municipio, invitaron al turismo...
Saúl Salazar Huajuapan de León, Oax. 2 de abril. La Comisión de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento de Huajuapan de León emitió la convocatoria del primer “Encuentro de Cocineras y Cocineros Tradicionales” a efectuarse...