Oaxaca de Juárez, 9 de junio. Desde el INTA Balcarce, Buenos Aires, Argentina, investigadores avanzan en la industrialización de una papa andina nativa como snacks. Estarían entrando en el mercado para 2020. Esta papa andina con la que se estarían...
Oaxaca de Juárez, 30 de mayo. Prepara milanesas empanizadas sin harina en casa, ¡es súper fácil! Tiempo: 15 min. aprox. Porciones: 4 aprox. Ingredientes 4 pechugas empanizadas 1/2 taza de fécula de maíz, maicena 1 taza...
Oaxaca de Juárez, 26 de mayo. Prepara los mejores chiles rellenos de pollo con champiñones y gratinados con esta fácil receta, ¡te encantarán! Tiempo: 30 min. aprox. Porciones: 4 aprox. Ingredientes 4 chiles poblanos ...
Oaxaca de Juárez, 26 de mayo. Estas tortillas de avena quedan buenísimas y son perfectas para combinar con ingredientes dulces o salados. Tiempo: 20 min. aprox. Porciones: 10 aprox. Ingredientes 2 tazas de avena molida (harina...
Oaxaca de Juárez, 25 de mayo. En tiempos donde las fotos de Instagram nos “dicen” en dónde comer, es importante detenerse a pensar entre los cientos de opciones y sabores, qué es lo que se nos antoja. Pero, si al llegar al lugar elegido, tienes...
Oaxaca de Juárez, 23 de mayo. El chef Ricardo Muñoz Zurita compartió un video en el que muestra a un pescado con restos de plástico en su interior. El pasado 17 mayo, el chef publicó la grabación en su cuenta de Twitter, donde se observa...
Oaxaca de Juárez, 22 de mayo. Oaxaca fue la entidad invitada al Festival Gourmet más importante del país “Sabor Es Polanco” que en su sexta edición alcanzó el más grande de todos los éxitos. En los jardines del Campo Marte, la entidad oaxaqueña...
Oaxaca de Juárez, 20 de mayo. Ingredientes 5 raciones 1 taza harina de trigo 1 taza leche 1 cucharada azuzar 1 cucharadita vainilla 1 cucharada mantequilla de coco (es la que tenía...
Oaxaca de Juárez, 19 de mayo. La hora de comida es inevitable y muchas veces sentirse cansado o tener dificultad para concentrase después de este momento es relativamente común. Es posible que una persona se sienta cansada, dependiendo de qué,...
Oaxaca de Juárez, 19 de mayo.El apio tiene propiedades que te ayudan a mantener la figura y cuidar tu salud: es digestivo, anticancerígeno, antiinflamatorio, reduce el colesterol y ayuda a perder peso rápidamente. Si lo combinas con manzana y aderezo...