Oaxaca de Juárez, 16 de septiembre. Te presentamos una riquísima receta, tarta de verdura gratinada, para que disfrutes a la hora de la cena.
Ingredientes:
1 tapa de hojaldre que comercializan distintas marcas
1 paquete de espinaca
100 gr de queso fresco
100 gr de queso rallado
2 huevos
1 cebolla
Preparación:
Colocar la tapa de hojaldre en una asadera previamente aceitada y pre calentar el horno a 160°C. En una sartén, saltear la cebolla junto con la espinaca, condimentar a gusto. Agregar los dos huevos, el queso rallado y mezclar todo. Rellenar la tarta, hacer el repulgue y agregar todo el queso fresco en la superficie. Llevar al horno durante 20 minutos.
Compartir
