Oaxaca de Juárez, 7 de mayo. Comienza tu día con un licuado ligero y de sabor refrescante, pues tiene menta, limón y pera.
PROCEDIMIENTO
Ingredientes para 2 personas
5 hojas de menta
La cáscara de 1 limón
1 cdita de jugo de limón
2 tzs de leche baja en grasa
1/2 pera
2 cdas de miel
4 hielos
Preparación
COLOCA en un cazo las hojas de menta, la cáscara de limón y la mitad de la leche, calienta a fuego medio.
RETIRA de la estufa en cuanto rompa el hervor. Cuela y deja enfriar.
VIERTE en la licuadora, agrega el resto de la leche, la pera, la miel y los hielos. Licúa durante 1 minuto. Añade el jugo de limón y licúa durante 15 segundos, para que se integre por completo.
SIRVE en dos vasos.
Puedes decorar con hojas de menta o ralladura de limón.
Con información de:www.cocinavital.mx
Compartir
