Oaxaca de Juárez, 7 de enero. Es posible que tras leer este artículo pienses dos veces antes de tirar algo que tienes en la cocina porque por increíble que pueda parecerte, existen alimentos que nunca caducan, sí, has leído bien. Simplemente debes seguir una serie de consejos para su conservación. Descubre cuáles son y el nombre de esos alimentos.
Cómo conservar estos alimentos
Guardar los alimentos de forma que no les de el sol, evitar problemas de humedad y cerrar muy bien su envase o bolsa. A continuación te mostraré los 10 alimentos.
10 alimentos que no caducan
1- Sal: no importa si es sal marina, del Himalaya o Epsom, ya que por lo general previene que los alimentos se estropeen.
2- Miel: si es natural no caduca, para saberlo fíjate si se cristaliza con el frío.
3- Azúcar: el más habitual y en polvo, puede utilizarse siempre.
4- Vinagre de manzana: resiste mucho, siempre y cuando lo guardes alejado del sol.
5- Pasta: dura más de un año, es cierto que puede perder su sabor, pero no caduca.
6- Alcohol: vodka, tequila o whisky no se estropean, ya que contienen mucho alcohol.
7- Jarabe de arce: si es puro no se estropea. Guárdalo siempre en la nevera.
8- Extracto de vainilla: se mantiene siempre fresco y con muy buen sabor.
9- Lentejas y garbanzos: se pueden usar durante muchos meses.
10- Arroz: tiene un periodo de caducidad muy grande, incluso hasta han encontrado arroz de la época de los egipcios sin cambio alguno.
Tomado de:http://www.culturaysalud.com/
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