Sarai Jiménez
Oaxaca de Juárez, 10 de julio. El próximo 18 y 19 de julio se llevará a cabo la 15 Feria Regional de Hongos Silvestres y otros productos no maderables en San Antonio Cuajimoloyas, informó la coordinadora general de Expediciones de la Sierra Norte, Angelina Martínez Pérez.
Con el objetivo de explorar, descubrir y disfutrar, explicó que para el 18 de julio se han organizado recorridos al bosque para colecta de hongos, además de concursos cómo el del hongo más raro con una noche de fogatas y leyendas. Para el 19 de julio, se realizará una Expo Venta de productos de la región, con talleres para cocinar y cultivar hongos.
Indicó que hasta el momento han encontrado 352 especies de hongos entre comestibles, medicinales y tóxicos.
“El avance de estudio es del 10 por ciento, con 40 especies comestibles en la región, pero los especialistas han dicho que podrían encontrarse hasta 10 especies mortales”.
Los interesados en participar en esta feria pueden solicitar informes a los teléfonos 52 01
(951) 51 48271 o 206 4531, además del correo SIERRANORTEOAXACA@GMAIL.COM.
