Jorge Castañeda
Oaxaca de Juárez, 11 de julio. Alumnas del Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca, en el estado de Veracruz, desarrollaron un proceso para elaborar papel y cartón cien por ciento ecológicos, esto a partir de desechos de la planta del plátano, lo que además de traer importantes beneficios al medio ambiente, puede generar recursos económicos adicionales para los productores de esa fruta.
El equipo conformado por Martha Patricia Ramírez Rosas, Cecilia Galicia Rodríguez, Saraí García Lara y Ady Doreidy Ramón Ponce, asesorado por la profesora Erika Dolores Ruiz y el profesor Ibis Rafael Huerta Mora, lograron fabricar papel y cartón ecológicos con base en fibras no maderables, procedentes del pseudotallo de la planta de plátano.
Información divulgada por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), a la cual foroambiental.com.mx tuvo acceso, destaca que Martha Ramírez Rosas explicó que la planta de plátano está formada por hojas, fruto, pseudotallo y el rizoma. Una vez que el fruto está maduro, los agricultores tienen que cortar toda la mata, de esto quedan casi 60 kilos de pseudotallo; en una hectárea hay aproximadamente dos mil 600 matas de desperdicio.
Dijo que en esta investigación se encontró que el gasto ecológico que se realiza para la elaboración de una tonelada de papel es enorme, puesto que se emplean más de 40 mil litros de agua, así como dos toneladas de madera, lo que representa aproximadamente 17 árboles.
El equipo de estudiantes, con asesoría de sus profesores, se propuso aprovechar los residuos para fabricar papel de las fibras y celulosa que posee el pseudotallo de la planta del plátano.
“Ahora trabajamos en la modalidad de cartón multicapa, ya que se demanda cada vez más en el mercado para embalajes; además hemos hecho cosas decorativas como lámparas y elementos de diseño. Comprobamos que es posible imprimir en ellas, pintar, entre otras aplicaciones”, complementó Saraí García Lara.
Por su parte, la profesora Erika Ruiz agregó que un primer producto que buscan promocionar son las cajas para zapatos, ya que es posible obtener hasta 15 cajas de zapatos de un pseudotallo.
Refirió que en el mercado, una caja se comercializa a un precio de entre 11 y 27 pesos, mientras que en el proceso que las estudiantes crearon es de 7.50 pesos, dado el costo de producción.
Las estudiantes refirieron que un grave problema de las papeleras tradicionales radica en el exceso de residuos contaminantes, de ahí que una de las ventajas de su método, es que no se utilizan químicos, ya que su proceso para elaborar papel y cartón del pseudotallo del plátano genera cero desechos, puesto que toda la materia sobrante se incorpora a otro proceso y se recupera totalmente.
De acuerdo a la información del CONACYT, estas alumnas veracruzanas proponen la instauración de una línea de producción libre de sustancias tóxicas, en la cual se fabrica papel de distintos grosores y texturas, para empaques a base de la celulosa y las fibras del pseudotallo del plátano, sin la incorporación de químicos en el proceso y con productos 100 por ciento degradables.
Algunos de los beneficios ambientales en el uso del pseudotallo del plátano son que reduce la tala inmoderada, generada por la industria papelera; mientras que el impacto socioeconómico radica en la generación de empleos en las zonas plataneras, permitiendo consolidar una fuente adicional de ingresos para los productores.
Finalmente, las alumnas resaltaron que este proceso de fabricación se encuentra ya en proceso de solicitud de patente ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), con el objetivo de que este papel y cartón ecológicos puedan comercializarse muy pronto a gran escala.
El periodista Jorge Castañeda es colaborador especial de ADN Sureste y
Director Editorial de foroambiental.com.mx
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