Oaxaca de Juárez, 19 de noviembre. Si la pera es una de tus frutas favoritas, prepara este crumble que además lleva arándanos. De esta forma lograrás que tus hijos o nietos coman más fruta. ¿Lista para comenzar a cocinar? Estos son los ingredientes que necesitas. 
Ingredientes
- 3 tazas de gajos de pera
- 1 taza de arándanos deshidratados
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de mantequilla fría en cubos
- 1/2 taza de granola
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
Preparacion
1. Mezcla las peras con los arándanos y el jugo de limón.
2. Coloca en un tazón la mantequilla, canela, azúcar, granola y harina. Mezcla con las yemas de los dedos hasta obtener una consistencia arenosa. Deja enfriar algunos minutos.
3. Coloca la mezcla de peras en un recipiente para horno, cubre con el crumble y hornea durante 15 minutos a 180 ºC o hasta que el crumble esté dorado
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