Oaxaca de Juárez, 12 de noviembre. Recibir invitados puede ser un tanto estresante, sobre todo al momento de preparar la comida. Cocinar platillos deliciosos y que no tomen mucho tiempo de elaboración es siempre la mejor solución.
¡¿Y qué crees?! Puedes hacer un menú completo utilizando la nueva línea de mermeladas Smucker’s® Fruit & Honey, desde la botana hasta el postre.
Comienza con un queso brie envuelto en masa hojaldre (la puedes conseguir en el supermercado). Hornéalo por 20 minutos a 180°C, y sírvelo acompañado de Smucker’s® Fruit & Honey Strawberry Jalapeño. La combinación de salados con dulces resultará en una verdadera explosión de sabores, abriendo al instante el apetito a tus invitados.
Como plato fuerte sorpréndelos con un jugoso lomo de cerdo con salsa agridulce, elaborada con Smucker’s® Fruit & Honey Triple Berry. Combina la mermelada con un cuarto de taza de vino tinto, cocínala por cinco minutos y viértela sobre el lomo horneado.
Por último, deslúmbralos con una deliciosa carlota de limón con mora azul. Esparce una capa de Smucker’s® Fruit & Honey Blueberry Lemon sobre las galletas y encima vierte el cremoso relleno. A tus invitados les fascinará las diferentes texturas, y lo ácido del relleno con lo dulce de la mermelada.
No más excusas, con estas extraordinarias combinaciones tus reuniones serán un éxito asegurado.
Tomado de:http://www.cocinadelirante.com/
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