Oaxaca de Juárez, 27 de junio.
Ingredientes
- 4 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 cucharada de Salsa de Soya MAGGI®
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de té de limón
- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
- 2 cucharadas de miel
- 5 g de jengibre, pelado
- 1/4 taza de agua
- 12 alitas de pollo, limpias
- Sal de grano, al gusto
- 1/4 de pieza de lechuga italiana
- Horno precalentado a 180 °C
Preparación
- 1.- Licúa la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la Salsa de Soya MAGGI®, la cebolla, el ajo, el té de limón, el aceite de ajonjolí, la miel, el jengibre y el agua. Reserva.
- 2.- Coloca en una charola para horno las alitas con un poco de sal de grano y hornea durante 15 minutos a 180 °C. Retira las alitas del horno, sumerge cada una en la salsa, coloca en la charola nuevamente y hornea por 5 minutos más o hasta que estén cocidas. Calienta la salsa restante y reserva.
- 3.- Coloca un poco de lechuga en el plato y sirve 6 alitas bañándolas con la salsa.
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