Sarai Jiménez
Oaxaca de Juárez, 26 de julio. Para probar una variedad de exquisitos tamales de chichilo, rajas, mole y frijol y un refrescante tejate, mujeres de San Andrés Huayapam, invitaron a todos los turistas y oaxaqueños a asistir a la “13 Feria del Tejate y del Tamal”.
Rosario Aquino, presidenta de las mujeres productoras de Tejate, indicó que la Feria se realizará el próximo 1 y 2 de agosto en la Plaza de la Danza. 
Acompañada por el presidente municipal, Alberto Mateo García, indicó que este año participan 56 mujeres productoras de esta ancestral bebida que esperan la llegada de hasta 10 mil visitantes.
Recordó que el tejate es una bebida tradicional elaborada a base de cacao y la flor de rosita, originaria de esta comunidad.
Dijo que también se venderán antojitos oaxaqueños como quesadillas, tostadas, y molotes.
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