Saúl Salazar
Huajuapan de León, Oax. 14 de septiembre. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), delegación Huajuapan, Oscar Alfonso Pérez García, informó en los últimos 15 días las ventas en los restaurantes han disminuido.
“Analizando con los compañeros restauranteros, no explicamos el porqué de este desplome en ventas, ya veníamos bastante bien, sabes que pasando la temporada de entrada a clases, sabes que hay un poco merma en nuestras ventas, pero si fue repentinamente”, refirió.
Agregó que por ello, los integrantes de la CANIRAC implementaron varias estrategias de ventas en sus restaurantes y comercios, para poder incrementar las ventas hasta un 30 por ciento, en las fiestas patrias.
“Esperamos que este 15 y 16 de septiembre, halla un incremento en nuestras ventas, y ayude a incrementar un poco la economía de los restauranteros”, recalcó.
Dijo que dejaron de hacer la tradicional noche mexicana, en la cual ofrecían diferentes platillos y bebidas tradicionales, desde hace aproximadamente tres años, ya que en detectaron poca afluencia de comensales y por ende bajas ventas.
