Sarai Jiménez 
Oaxaca de Juárez, 24 de junio. Más de 20 restaurantes de Oaxaca y sus regiones participarán del 15 al 31 de julio en el Festival de los Moles, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Fernando Martín Zedano.
Recordó que este festival reúne los esfuerzos de los mejores restaurantes que ofrecen los más exquisitos moles de Oaxaca, generando un atractivo más a los turistas que visitan la entidad en el marco de la máxima fiesta de los oaxaqueños, la Guelaguetza.
Dijo que la muestra vivencial será el 18 de julio a partir de las 14:00 horas, y el 19 se llevará a cabo un convite y una muestra gastronómica con 22 restaurantes con invitados de Tuxtepec y Huatulco.
Precisó que para esta actividad se tienen que adquirir boletos para saborear los deliciosos moles mismos que se pueden adquirir en las oficinas de la Canirac Oaxaca, ubicada sobre la calle de Pino Suárez 901.
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