Saraí Jiménez
Oaxaca de Juárez, 29 de febrero. Con el objetivo de seguir mostrando las diferentes propuestas gastronómicas que existen en la ciudad, del 7 al 14 de marzo se llevará a cabo el festival “Oaxaca Sabe”.
A decir del chef Omar Alonso, esta será la tercera edición del festival, organizado por un grupo de restauranteros interesados en acercar a los oaxaqueños y visitantes a las diferentes cocinas de los establecimientos participantes.Señaló que este año son 27 restaurantes que ofrecen menús de muy alta calidad a un precio de 250 pesos, los cuales incluyen 3 tiempos y una bebida de cortesía.
Dijo que la inauguración será en el restaurante Expendio Tradición el próximo 5 de marzo a las 14:00 horas.
Por su parte, la chef Pilar Cabrera aseguró que han logrado muy buena respuesta de los comensales, por lo que cada año tratan de ofrecer nuevas propuestas gastronómicas.
Este año, expuso, se sumaron cuatro restaurantes más que han confiado en el Festival Oaxaca Sabe, concluyó.
