Jesús Jiménez
Oaxaca de Juárez, 1 de enero. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Onesimo Bravo Hernández, aseguró que los beneficios fueron creciendo durante 2015 para este sector.
Asimismo, dijo que el cierre de año fue excelente, por lo cual se llegó hasta un 95 por ciento de capacidad en la mayoría de los restaurantes.
La situación ha mejorado para la entidad tras la disminución de marchas y protestas, lo que da seguridad y esta información es la que viaja a otras entidades, lo que trae beneficios para los oaxaqueños.
Indicó que durante el año realizaron trabajo en otros estados como Queretaro, el Estado de México, el Distrito Federal, Aguascalientes, Guanajuato o Puebla, para dar a conocer la riqueza culinaria que se tiene así como la implementación de las Rutas Turísticas.
Durante la temporada navideña se tuvo un incremento importante de los visitantes extranjeros, quienes habían dejado de venir a la entidad por el conflicto de 2006 cuando se tuvo presencia en un 11 por ciento, para 2007 cayó hasta un 5 por ciento sin poderse levantar de manera importante como en la actualidad en que ha llegado hasta un 7 por ciento, señaló.
Además, se tiene una presencia benéfica de turismo nacional, sobre todo del Distrito Federal y del Estado de México, en mayor medida, explicó.
De la misma forma, aseguró que a raíz de haberse retomado la rectoría de la educación por parte del gobierno, de que se tuvo una fuerte presencia de las fuerzas federales y de que la federación volteo los ojos a la entidad, se ha tenido un repunte importante en el turismo, “porque ya no hay protestas, bloqueos, los visitantes pueden trasladarse de un lugar a otro sin ningún problema”.


