Saraí Jiménez
Oaxaca de Juárez, 15 de julio. Con el objetivo de seguir posicionando el mezcal oaxaqueño a nivel nacional e internacional, del 18 de julio al 2 de agosto se realizará la 18 Feria Internacional del Mezcal, en el Paseo Juárez, el Llano, así lo dio a conocer el presidente del Sistema Producto Mezcal, Pedro García Vásquez.
Acompañado por funcionarios estatales y federales, afirmó que los productores y comercializadores de esta bebida espirituosa buscan nuevos mercados para el mezcal, de ahí que en esta edición de la feria esperan la llegada de empresarios nacionales e internacionales.
“Queremos ofertar este maravilloso producto derivado de 26 variedades y 8 especies de maguey que crecen en esta entidad”, destacó.
Recordó que solo Oaxaca produce 2.5 millones de litros de los 3 millones que se venden a nivel nacional e internacional.
Por su parte, el subsecretario de Industria y Comercio de la Secretaría de Turismo, Víctor Vásquez, aseguró que el 94 por ciento del mezcal que se comercializa en México es oaxaqueño, por lo que sin cerca de 48 mil familias las que son beneficiadas por esta actividad.
Dentro de las novedades de la feria, enumeró que en esta edición esperan romper el récord de 50 mil visitantes que se registraron el año pasado.
Además, se presentarán diversos pabellones de negocios y de la elaboración de esta bebida.
Respecto a la protesta que ayer realizaron productores de mezcal de San Luis Amatlàn, comentó que los inconformes no cuentan con la certificación necesaria para participar en este tipo de eventos, además de que todos los participantes acuerdan pagar una cuota por el stand que ocupan para expender sus productos.
Informó que el costo de entrada a la feria será de 40 pesos para tener derecho a un brazalete que garantizará el consumo de alcohol solo a mayores de edad.