Oaxaca de Juárez, 7 de julio. El aceite de jengibre representa una gran alternativa para no abusar de los analgésicos y antinflamatorios. Es un remedio totalmente casero, muy fácil y económico de hacer en la comodidad del hogar.
Recordemos que el jengibre es un tubérculo de gran poder curativo indicado, especialmente, para mejorar nuestro sistema inmunológico. Al igual que lo empleamos en la comida, también se puede usar en forma de aceite para dolores reumáticos y musculares, problemas circulatorios y digestivos.
La forma de usar el aceite de jengibre dependerá de la dolencia que quieras tratar:
- Para aumentar la energía, revitalizar la mente y el cuerpo, se deben tomar de 2 a 3 gotas diariamente en un poco de agua tibia
- Para aliviar la artritis, los dolores de espalda, los dolores musculares y las derivadas de la deficiencia circulatoria (por ejemplo, dolor en las piernas y pies), usar de 2 a 3 gotas y aplicar masajenado en la zona adolorida.
- Para calmar los dolores de vientre, en caso de gases, cólicos o diarrea, utilice 1 gota de aceite de jengibre, aplicado directamente sobre el bajo vientre, y haga masajes circulares en el sentido de las agujas del reloj
- Para calmar los dolores de garganta, sinusitis o rinitis, haga inhalación con agua pura mezclada con 1 a 2 gotas de aceite.
Para prepararlo, necesitarás: un jengibre entero, lo más fresco posible, 200 ml de aceite de oliva virgen extra, un rallador y un recipiente resistente al calor. Debes lavar bien el jengibre fresco, sin quitar la piel; luego se deja secar. Coloca el aceite de oliva en el recipiente que va al horno y a medida que rallas la raíz, la vas mezclando bien con el aceite.
Calienta el horno a unos 65ºC y luego deja la preparación dentro durante 2 horas con el horno encendido manteniendo esta temperatura de forma constante. Por ultimo deja enfriar y cola con un colador de tela para quitar todos los pedazos del tubérculo. Recuerda envasarlo en una botella de vidrio bien cerrada, en lugar fresco y seco, por aproximadamente unos 6 meses.
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