Hermógenes Beltrán García
Oaxaca de Juárez, 23 de abril. Retomar lo anterior no es descubrir el hilo negro aunque si recordar que la guillotina cercenó la cabeza en mayo de 1794 el químico que causó una de las mayores revoluciones de la química: Antoine-Laurent Lavoisier quien afirmó: “La materia no se crea ni se destruye solo se transforma” genial inventor que con su mujer elaboraron el sistema métrico, el método de nomenclatura química, identificar el oxígeno, hidrógeno y mucho más de muchos experimentos; por eso hoy se retoma su genial frase que es una enseñanza que ha llevado a la transformación de la realidad, lo importante es que sea en beneficio de la humanidad y no solo de las castas privilegiadas.
Estamos viviendo un mundo fascinante, cambiante; muchas creencias rezagadas por los avances en la ciencia y la tecnología; a veces el juicio común da rutas para enderezar el rumbo, aunque las primeras son básicas.
Que naves terrestres surcan espacios de otros planetas; que COVID-19 provoca estragos, que los glaciares se desprenden del polo y para no ir muy lejos de las cumbres del Iztaccíhuatl o los ríos sucumben y ahí las barrancas de aguas pestilentes de los llamados Río Atoyac, Río Salado y Río Jalatlaco que rodean la ciudad de Oaxaca de Juárez y lo trágico: el hambre mata a media humanidad y al paso que vamos matando los afluentes pronto quedaremos sin agua y obvio sin alimentos. Urge a la humanidad hacer un alto y rectificar.
Leímos que la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) investigará a certificar el biofertilizante orgánico y bioestimulantes, obtenido del sargazo a utilizar en área agrícola, pecuaria y forestal, aprovechar al 100 % el alga marina a obtener fertilizante y ser alimento balanceado al ganado” Ángel Leyva Ovalle su director de División de Ciencias Forestales, que trabajará con la empresa C-combinator a crear productos sustentables y carbono neutro (combustible ecológico cero emisiones), a validar el uso y aplicar biofertilizante orgánico y bioestimulante y otros productos del sargazo a mejorar la producción del agro.
El sargazo es visto como una plaga pero la UACH en ruta de utilizarlo a beneficio de la humanidad.
Hay acciones que están al alcance de nuestras manos como cuidar el agua que en otras entregas comentaré pero debemos sembrar tierra, parece perogrullada pero en Israel siembran agua y siembran tierra, no olvidar: nada se crea ni se destruye, todo se transforma y ¿Sembrar tierra, aquí en Oaxaca?
Nada del otro mundo y lo llaman “composta” todo biodesechable es posible usar al hacerlo en casa, “sembrar tierra” desechos vegetales desmenuzarlos, picarlos y depositar en un recipiente, cubrirlo con una capa menor de tierra, regarlo para que los procesos de putrefacción hagan su parte, transformen los vegetales y en menos de 15 dias tendrán tierra vegetal para sembrar plantas
Hágalo usted en casa, por minúsculo que sea el depósito como una lata, un bote o un depósito desechable, use un envase vacío de refresco, córtelo transversal y haga ensayos, después a cosas mayores y así le podríamos decir a Antoine Lavoisier que no aró en el mar y nada se crea ni se destruye, todo se transforma
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